• mężczyzna wyrabia ciasto kruche na mące
    Żywność

    Jaka jest najlepsza mąka do ciasta?

    Nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, że popularna mąka pszenna występuje w tak wielu wariantach i odmianach. A tymczasem wybór odpowiedniego rodzaju mąki może decydować o wyglądzie i smaku wypieku. Pomimo tego, że najzdrowsze są mąki o mniejszym stopniu zmielenia, to jednak nie nadają się one do wszystkiego, a w przypadku produktów cukierniczych ich zastosowanie może być równe porażce. Jaki typ mąki wybrać do wypieków? Wielu osobom wydaje się, że mąka tortowa jest mąką uniwersalną (https://e-spar.com.pl/towar/lubella-maka-puszysta-tortowa-typ-450-1-kg/13682), która doskonale nadaje się do wszystkich typów wypieków. Tymczasem jest to nieprawda – mąka tortowa z powodzeniem może być stosowana jedynie przy wypieku lekkich ciast bądź też blatów na torty. Z jej wykorzystaniem…

  • Żywność

    Dlaczego warto jeść warzywa i owoce?

    Codzienna dieta jest niezwykle istotna z punktu widzenia zachowania optymalnego zdrowia. Wiele osób nie wie jednak, w jaki sposób się odżywiać, aby czuć się dobrze. Czy warto jeść warzywa i owoce, a może lepiej postawić na inne składniki pokarmowe? Istotny błonnik Otóż owoce oraz warzywa są niezwykle istotne w codziennej diecie. Nie tylko dostarczają do organizmu szereg witamin i minerałów, ale również są cennym źródłem błonnika pokarmowego. Ten ostatni jest niezbędny jeśli chodzi o prawidłową pracę jelit. Choćby z tego względu, warto codziennie spożywać określone warzywa i owoce. Sprawdź: https://e-spar.com.pl/kategoria/warzywa-i-owoce/41 Moc witamin i minerałów Zaletą owoców oraz warzyw, którą podawały nam już nasze babcie, były wszechobecne witaminki. Trudno jednak odmówić…